Manche Menschen brauchen erst Frühstück, bevor sie ganze Sätze bilden können. Andere planen schon um 06:30 Uhr ihren Tag. Im Hotel Knorz sind beide richtig. Bei unserem Frühstücksbuffet stehen lokale und regionale Zutaten im Mittelpunkt. Dazu gibt es verschiedene Optionen — je nachdem, wie viel Zeit und Appetit Sie mit nach unten gebracht haben.
Wählen Sie das Frühstück, das zu Ihrem Morgen passt.
Ehrenamtliches Engagement verdient mehr als Applaus. Deshalb bietet das Hotel Knorz dieses Frühstücksangebot für berechtigte Ehrenamtliche an. Die Bedingungen finden Sie unten.
Personen mit der Bayerischen Ehrenamtskarte erhalten bei uns ein kostenloses Frühstück.
Um dieses Angebot in Anspruch zu nehmen, zeigen Sie Ihre gültige Karte bitte einfach bei der Ankunft an unserer Rezeption vor.
Regionale Lebensmittel werden interessanter, wenn „regional“ etwas Konkretes bedeutet. Im Hotel Knorz gehören lokale und regionale Zutaten zum Frühstücksbuffet — und sind nicht bloß ein grünes Adjektiv, das nachträglich auf der Speisekarte landet.
Bitte buchen Sie das Buffet im Voraus. Die Plätze richten sich nach Verfügbarkeit; wir empfehlen die ruhigeren Zeiten.
Hinweis: Zwischen 08:00 und 09:00 Uhr kann unser Frühstücksraum sehr belebt sein.
Wählen Sie Ihren idealen Start in den Tag – als früher Vogel (06:30 – 08:00 Uhr) oder als späte Eule (09:00 – 10:00 Uhr) – und helfen Sie uns dabei, all unseren Gästen ein noch besseres und entspannteres Erlebnis zu bieten.
Manchmal ist es schon das erste Projekt des Tages, die ganze Familie nach unten zu bekommen. Mit dem FeWo-Frühstück läuft der Morgen anders. Hier erfahren Sie, was dazugehört und wie es funktioniert:
So unkompliziert ist es: Gekühlte Produkte finden Sie bereits abends in Ihrem Kühlschrank. Die frischen Brötchen hängen am Morgen leise an Ihrer Zimmertür.
Nicht jeder Morgen braucht das ganze Buffet. Das Business-Frühstück im Hotel Knorz ist die Kurzfassung: Kaffee, Müsli und ein belegtes Brötchen. Praktisch, wenn der Terminkalender früher startet als der Appetit.
„Regional“ wird deutlich hilfreicher, sobald Namen dazugehören. Hier stellen wir einige der Erzeuger und Lieferanten vor, von denen unser Frühstück im Hotel Knorz stammt.
Unser Tee stammt von der eigenen Parzelle des Hotels Knorz auf dem Renegade Tea Estate in Gumati, Georgien. Dort wird der Tee geerntet und von Hand verarbeitet. So führt der Weg direkt vom Anbauort an unseren Frühstückstisch.
Unseren Spezialitätenkaffee beziehen wir von roestkaffee im nahegelegenen Oberasbach. Die Rösterei hat kolumbianische Wurzeln, setzt auf fairen Direkthandel und röstet Single-Origin-Bohnen schonend von Hand.
Unsere Eier und regionalen Wurstwaren beziehen wir von Eier Hofmann, einem Familienbetrieb im nahegelegenen Flachslanden. Die Freilandhennen haben Zugang zu Wintergärten, die Schweine werden vom Dorfmetzgermeister verarbeitet. Die Produkte sind gentechnikfrei.
Unsere Milch- und Käseprodukte kommen von der Rosa Kuh im benachbarten Obermichelbach. Der Hof setzt auf Tierwohl und ein CO2-neutrales Kreislaufwirtschaftsmodell. Zum Sortiment gehören schonend pasteurisierte Milch sowie EU-zertifizierter Käse und Joghurt.
Unsere Früchte- und Kräutertees beziehen wir vom Greuther Teeladen in Fürth. Der Laden ist mit dem nahegelegenen Vestenbergsgreuth und seiner Geschichte der Kräuter- und Früchteteeherstellung verbunden.
Nach dem Frühstück müssen Sie nicht sofort vom Kaffee zum Tagesplan übergehen. Der Garten des Hotels Knorz liegt direkt vor der Tür — praktisch für Kinder, die sich bewegen wollen, und Erwachsene, die noch ein paar Minuten brauchen, bevor der Tag richtig losgeht.
Den Garten des Hotels Knorz ansehenZeiten, Preise, besondere Ernährungswünsche und die Kurzfassung für Geschäftsreisende: Hier finden Sie die Frühstücksdetails, die unsere Gäste meist schon vor der Anreise wissen möchten.
Im Hotel Knorz in Zirndorf frühstücken Sie täglich von 06:30 bis 10:00 Uhr. Ruhiger ist es meist von 06:30 bis 08:00 Uhr und von 09:00 bis 10:00 Uhr; zwischen 08:00 und 09:00 Uhr ist der Frühstücksraum häufig belebt.
Das traditionelle Frühstücksbuffet kostet 15,00 € pro erwachsener Person. Kinder von 3 bis 12 Jahren zahlen 7,50 €. Alternativ gibt es das FeWo-Frühstück für 7,50 € pro Person und die Business-Option für 5,60 €.
Ja. Bitte melden Sie sich für das traditionelle Frühstücksbuffet vorher an. Die Plätze richten sich nach Verfügbarkeit; für einen besonders entspannten Morgen empfehlen wir die ruhigeren Nebenzeiten.
Zum wechselnden Angebot gehören unter anderem frisch zubereitete Eierspeisen, warmer Milchreis, schonend gedünstetes Gemüse, hausgemachte Fruchtaufstriche, regionale Wurst- und Käsespezialitäten, lokal gerösteter Kaffee und ausgewählte Tees. Fränkische Klassiker treffen dabei auf internationale Frühstücksideen.
Zum Frühstücksangebot gehören vegetarische, vegane und glutenfreie Optionen. Wenn Sie ein veganes, glutenfreies oder laktosefreies Frühstück benötigen, geben Sie unserem Team bitte vorab Bescheid. Informieren Sie uns auch über Allergien oder Unverträglichkeiten, damit wir die verfügbaren Möglichkeiten für Ihren Aufenthalt mit Ihnen abstimmen können.
Für 7,50 € pro Person stellen wir Wurst, Käse, Obst, Gemüse, Aufstriche und zwei Brötchen bereit. Gekühlte Produkte liegen bereits am Vorabend im Kühlschrank, die frischen Brötchen hängen morgens an der Tür. Heißgetränke bereiten Sie in Ihrer Küche selbst zu.
Ja. Das Business-Frühstück kostet 5,60 € und umfasst eine Tasse Kaffee, eine Portion Müsli und ein belegtes Brötchen nach Wahl. Melden Sie die gewünschte Option bitte kurz an der Rezeption an.
Kinder unter 3 Jahren frühstücken kostenlos. Kinder von 3 bis 12 Jahren zahlen am Buffet 7,50 €. Bücher, ein eigenes Rätsel- und Malheft, eine Spielzeugkiste und der einsehbare Hotelgarten sorgen dafür, dass kleine Gäste beschäftigt sind und Eltern entspannt frühstücken können.
Ihre Frage ist noch offen? Rufen Sie uns unter +49 911 607061 an oder schreiben Sie an email@hotelknorz.de.